彩色花卷西北特色

作者： 子惠私房小菜

用料

• 面粉 1000克
• 猪油 1勺
• 白糖 10克
• 姜黄粉7克 香豆粉7克 红曲粉7克
• 酵母 10克

彩色花卷西北特色的做法步骤

步骤 1

面粉加猪油 白糖 酵母 温水和面发酵制2倍大，拿出来揉一下排气，擀开

步骤 2

刷油

步骤 3

撒上姜黄粉 香豆粉 红曲粉 喜欢甜的加糖 但是糖不能太多哦，咸的加盐，什么都不加原味

步骤 4

抹开

步骤 5

卷起来

步骤 6

切成3断

步骤 7

放在锅里 再次醒发15到20分钟，开火水开计时蒸17分钟 关火焖2分钟

步骤 8

出锅了

步骤 9

放凉一点切成自己喜欢的大小就好了

步骤 10

好了

步骤 11

在上个图😜这种蝴蝶花卷想做的可以去扒拉一下我以前的作品 前面有详细教程哦

菜谱创建时间：2022-12-08 08:52:28