麻辣尖椒炒茄子

作者： 蟹哥小厨F

茄子很吃油同时也要油一些才好吃

用料

• 茄子 4根
• 螺丝椒 1个
• 水煮鱼料 25克
• 姜蒜 25克
• 生抽 35克
• 鸡精 2克
• 油 150克

麻辣尖椒炒茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切滚刀块

步骤 2

螺丝椒随便切，在切一些姜蒜

步骤 3

热锅热油放入茄子翻炒变色

步骤 4

放入水煮鱼料，放入姜蒜加少许清水

步骤 5

调味后焖3分钟

步骤 6

翻炒出锅

菜谱创建时间：2022-12-06 22:59:22