番茄肉丸

作者： 蓝色dance

小朋友喜欢西红柿也喜欢丸子，于是结合一下。

用料

• 盐 少许
• 肉丸子 10个
• 西红柿 2个
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 洋葱 1/4个
• 蒜 1瓣

番茄肉丸的做法步骤

步骤 1

锅烧热放油，放洋葱丁和蒜片煸香。

步骤 2

放入切块的西红柿翻炒，放糖，盐，把西红柿稍微炒软。

步骤 3

放入肉丸，加水，加一点生抽，盖上锅盖焖一会，出锅。

番茄肉丸的小贴士

肉丸子可以自己做（做法见白菜丸子砂锅的菜谱），也可以买现成的。

菜谱创建时间：2022-12-06 19:53:17