辣疙瘩焖菜

作者： 聪聪的美食

用料

• 辣疙瘩四个
• 花生米一盘
• 生姜一块
• 花椒一小把

辣疙瘩焖菜的做法步骤

步骤 1

辣疙瘩切丝

步骤 2

花生米热水烫一下去皮，分成两半。

步骤 3

姜切丁，一小把花椒。

步骤 4

无油无水的锅，先把姜和花椒翻炒一下，倒入辣疙瘩丝，翻炒一分钟断生，倒入花生，根据自己口味放盐，尽量少放，不要多，和炒菜差不多咸淡口味就可以的。

步骤 5

放进无油无水的密封罐中，密封24小时就可以吃了。

菜谱创建时间：2022-12-05 22:33:31