咖喱鸡饭

作者： 雪橙洋

疫情在家关了二十天没有出门，解封过后，闺女要去上班了，单位领导要求员工中午自己带便当，想了一下，就做个咖喱鸡饭吧，方便快捷

用料

• 鸡胸肉 一块
• 淀粉 半勺
• 料酒 1勺
• 盐 1克
• 大葱 2段
• 姜片 3片
• 洋葱丝 1/4颗
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 牛奶 80克
• 清水 1碗
• 米饭 1碗
• 西兰花 4朵

咖喱鸡饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉倒入一勺料酒、半勺淀粉、1克盐、大葱条、姜片、一丁点黑胡椒混匀腌30分钟

步骤 2

煮好的米饭、土豆丁、胡萝卜丁、牛奶、洋葱丝

步骤 3

锅里倒少许油，放入鸡肉炒至表面金黄

步骤 4

捞出炒好的鸡肉，放入洋葱丝炒出香味儿

步骤 5

再放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒断生

步骤 6

放入炒好的鸡胸肉

步骤 7

倒入1碗清水

步骤 8

再倒入80克牛奶煮15分钟

步骤 9

煮至土豆变软放入咖喱块

步骤 10

真香啊！

步骤 11

做了一个大白😊，明天闺女带去上班

菜谱创建时间：2022-12-05 21:16:59