《昨日的美食》之芦笋培根炒牛油果

作者： freshtime

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.20 #158。 アスパラベーコンアボカド炒め

用料

• 培根 2片
• 芦笋 1把
• 牛油果 1个
• 大蒜 1小瓣
• 黄油 10克
• 酱油 少量
• 黑胡椒末 适量

《昨日的美食》之芦笋培根炒牛油果的做法步骤

步骤 1

书中成品如图所示。

步骤 2

准备原料。

步骤 3

培根2片，切小条。

步骤 4

芦笋去根部老皮，斜切成段。

步骤 5

牛油果1个，对半切开去核，去皮后切成一口大小。

步骤 6

大蒜切碎。

步骤 7

锅中加入10克黄油，再加入培根翻炒。

步骤 8

加入芦笋翻炒均匀，基本炒熟。

步骤 9

随后加入牛油果，加少量酱油（约二分之一小勺）翻炒均匀即可。 出锅前磨一点黑胡椒末。

菜谱创建时间：2022-12-05 20:28:15