自制花生酥糖

作者： 小锡厨房记

家里有很多花生，不妨拿来做成花生糖，材料少，制作简单

用料

• 花生米 500克
• 白砂糖 330克

自制花生酥糖的做法步骤

步骤 1

准备材料：花生米、白糖

步骤 2

花生炒熟

步骤 3

剥掉花生皮

步骤 4

花生打碎

步骤 5

我打的有一点小颗粒（可以打的更细）

步骤 6

锅里放糖

步骤 7

炒成糖稀

步骤 8

加入花生碎

步骤 9

趁热压瓷实

步骤 10

切块就可以了

自制花生酥糖的小贴士

1.花生米可以在锅里炒熟，也可以用烤箱烤熟，也可以用微波炉加热熟，家里有什么工具就用什么，怎么喜欢怎么来 2.花生碎可以用绞肉机打成碎末，也可以用破壁机打成碎末，也可以装在袋子里敲打成碎末 3.白糖熬成糖稀，赶紧加入花生碎，趁热压实，趁热切块，硬了不好切

菜谱创建时间：2022-12-04 21:12:08