西芹炒腰果

作者： Wisleyhan

用料

• 西芹 700克
• 腰果 350克
• 蒜 1瓣
• 小米椒 2根
• 酱油 半勺
• 蚝油 一勺

西芹炒腰果的做法步骤

步骤 1

西芹洗净，切成斜片状，盛盘待用。

步骤 2

腰果去皮，盛盘待用。

步骤 3

热锅倒油，六成热时加入小米椒两根，姜片一片。

步骤 4

再加入蒜片若干，翻炒几下。倒入腰果，中火翻炒几下。倒入西芹，依次加入酱油半勺，蚝油一勺，白糖半勺，盐一勺，大火翻炒。加入鸡精一勺，翻炒一下。

步骤 5

加入食用油一勺，翻炒出锅盛盘。

菜谱创建时间：2022-12-04 15:14:17