不用肠衣的鸡腿肠

作者： 小火龙Helene

琵琶鸡腿的另类做法，满满的蛋白质，当零食和早餐都是很好的选择，做法也很简单，喜欢的可以尝试一下。

用料

• 鸡腿 2个
• 盐 适量
• 黑胡椒碎 适量

不用肠衣的鸡腿肠的做法步骤

步骤 1

琵琶腿洗净;

步骤 2

剥皮，脱骨，肉切成小块;

步骤 3

肉块放入碗中;

步骤 4

撒盐和黑胡椒拌匀;

步骤 5

鸡肉铺在鸡皮中间;

步骤 6

鸡皮紧紧裹住腌好的鸡肉块;

步骤 7

用保鲜膜裹住定型，放进冰箱冷藏层保存;

步骤 8

两天之内有时间有胃口有心情取出，放进空气炸锅180度，根据粗细大小先烤15-20分钟;

步骤 9

时间翻面;

步骤 10

撒点盐和黑胡椒碎再烤10分钟;

步骤 11

切断装盘即可食用，追剧，刷视频的灵魂伴侣;

步骤 12

也可以配上全麦面包做成鸡腿肠汉堡包;

步骤 13

作为早餐是很好的蛋白质;

步骤 14

配上欧包也是很好的选择!

不用肠衣的鸡腿肠的小贴士

剔下的鸡骨头不需要丢掉，可以熬个汤，煮点面或者蔬菜，也很美味!

菜谱创建时间：2022-12-03 18:38:28