减脂蘑菇汤

作者： 洋洋洋_YOUNG

一道能吃饱，全是菌类的汤

用料

• 海鲜菇 一袋
• 香菇 5个
• 蒜末 2瓣
• 西红柿 2个
• 鸡蛋 1颗
• 淀粉 适量
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 盐 半勺
• 黑胡椒 半勺
• 香油 3滴

减脂蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

海鲜菇焯熟备用

步骤 2

香菇也要切片焯熟

步骤 3

热锅放蒜末爆香

步骤 4

放入西红柿，炒出汁 因为我的西红柿是冻在冰箱存放的 而且拿出来冷冻的西红柿 用凉水一冲，皮就掉了 再去切成块，下锅里炒就会有汁

步骤 5

炒好的西红柿有汤汁 再加入热水 毕竟我们是要做汤的🤭

步骤 6

水烧开后，放入海鲜菇和香菇

步骤 7

倒入水淀粉，让汤浓稠

步骤 8

再加入鸡蛋 蛋花围绕再汤中

步骤 9

加入 一勺生抽 一勺醋 半勺盐 半勺黑胡椒 几滴香油

步骤 10

再熬一分钟出锅

菜谱创建时间：2022-12-03 13:16:48