材料準備好
蓮藕洗淨去皮切小條
油條剪小段
我把蓮藕放上湯煮10分鐘,這樣做令蓮藕更入味而且吃的時候也不會太生。
蓮藕煮好后撈出,放涼一些后,把它釀入油條里
全部做好后形象有點似排骨了
爆香蔥蒜
把油條放入中小火炒至外皮香脆
把調味汁調好
倒入素排骨內,中火收汁即可
遠看還真有點像🤣
看的出那個是真排骨嗎🤭
蓮藕不要切太幼容易斷 糖醋口味可以用自己的口味調整