白灼豌豆苗

作者： 开心123jiajia

超级快手的一道减脂菜，食材简单做法也易上手，很适合小白来尝试。

用料

• 豆苗 200g
• 盐 半勺
• 食用油 一勺
• 白灼汁 一勺
• 粉丝 20g
• 胡萝卜 小半根
• 花椒 20粒
• 蒜 5粒

白灼豌豆苗的做法步骤

步骤 1

豌豆苗去掉根部洗净控干水分。

步骤 2

水烧开把豌豆苗焯熟捞出过遍凉水。

步骤 3

胡萝卜去皮切丝，粉丝煮软和豌豆苗胡萝卜放一起放入盐拌匀，蒜切末。

步骤 4

找个模具放入菜，最上面放上蒜末。

步骤 5

倒入白灼汁，烧一点热油放入花椒粒炸出香味，把花椒粒捞出，热油浇在蒜末上即可。

菜谱创建时间：2022-12-02 11:34:22