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清蒸黄花鱼
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作者:
娉兰
因为疫情,孩子在家上网课,我居家办公,每天给孩子做饭,保证一荤一素。
用料
黄花鱼
1条
姜
2片
料酒
1勺
食用油
1勺
大葱
1段
辣椒沫
少量
香菜
2根
清蒸黄花鱼的做法步骤
步骤 1
黄花鱼洗净,切刀。1勺料酒、1勺海鲜酱油、几片姜,腌10分钟。
步骤 2
上锅蒸10分钟,蒸出来的水倒掉,以免腥。
步骤 3
蒸好的黄花鱼上撒上葱花、蒜末、辣椒面。浇上一勺热油,刺啦刺啦的😏。
步骤 4
撒上香菜,鲜美无比。
菜谱创建时间:2022-12-01 22:17:10
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