冬瓜腊肉

作者： 就爱吃肉肉的胖胖

冬瓜被腊肉的汤汁浸透，软软的口感，做法极其简单，越吃越喜欢～

用料

• 冬瓜 一段
• 腊肉 适量
• 大葱 一段
• 生姜 2-3片
• 生抽 适量

冬瓜腊肉的做法步骤

步骤 1

冬瓜切片，腊肉切片，大葱切块，生姜切片，所有的食材就准备好啦

步骤 2

锅里放一点点底油放入腊肉稍微煎一下，把腊肉的油煎出来

步骤 3

腊肉稍微煎一下后放入生姜和葱炒一炒，倒入适量的酱烹一下，随后倒入冬瓜片翻炒，炒到冬瓜片稍微变软以后加入开水

步骤 4

待冬瓜变软，收下汤汁（因为腊肉是咸的，一般不用再加盐）

步骤 5

最后装盘就完成啦

菜谱创建时间：2022-12-01 15:28:40