美味的番茄炖鸡

作者： 小渝快游

疫情期间制作美食，当作明日午餐

用料

• 鸡腿 2只
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 料酒 少许
• 番茄 2个
• 蒜 3瓣
• 番茄酱 少许
• 白葡萄酒/甜酒 50ml
• 欧芹碎 少许
• 罗勒碎 少许
• 浓汤宝 1个

美味的番茄炖鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡腿肉切成小块。放入少许盐、料酒和胡椒粉。腌制半个小时

步骤 2

将西红柿切小块，蒜切碎。锅中倒入少许油，将腌制好的鸡腿肉放入锅中，煎至两面金黄，将煎熟的鸡腿肉盛出备用。

步骤 3

锅中倒入少许油，放入蒜末炒香，放入西红柿，进行翻炒，然后放入少许番茄酱，倒入少许甜酒。

步骤 4

倒入开水，放入一块浓汤宝，将刚刚盛出的鸡腿肉倒入锅中，炖煮半个小时

步骤 5

煮至汤汁浓稠即可，出锅前撒上少许罗勒碎和欧芹碎，完美出锅🎉🎉🎉

菜谱创建时间：2022-11-30 23:02:14