土豆焖培根

作者： 肉饼老婆

这道菜其实很美味（手机党伤不起，拍不出菜菜的美貌，实在无力抬出单反呀~~~~~！！！><）。 Anyways, 土豆充分吸收了培根的香味，而培根因为在汤汁里炖过，也没那么油腻了。 好做！

用料

• 土豆
• 培根
• 酱油
• 盐
• 糖

土豆焖培根的做法步骤

步骤 1

锅里下点油，把切好的培根放下去煸出香味，煸至金黄，煸出肉汁。

步骤 2

放土豆片下去一起炒炒炒，放盐，放糖，放少许生抽增色增香。

步骤 3

炒至土豆充分裹上酱汁，放水（稍微多一点），焖炖至土豆片松软。起锅。

土豆焖培根的小贴士

广东人做菜习惯放糖提鲜，其实根据个人口味不放糖也是可以滴。。。

菜谱创建时间：2012-11-06 20:21:42