虾洗净备用
加入料酒、生抽、姜片、白胡椒粉、适量盐腌制半小时
如图,调制烤虾酱,生抽、老抽、花椒油、孜然、花椒粉、辣椒粉各一勺,混合均匀。
每只虾均匀裹上烧烤酱放进烤箱。
上下火200度,烤15-20分钟。
真的香迷糊啦,烤的很脆,虾壳和虾头都可以吃。
1.盐放一点点就可以了 ,不要放太多。 2.注意烤虾的状态,不要烤太久。