没做好拍照的准备,下次努力。 起锅放油,花椒辣椒,放点郫县豆瓣酱和其他火锅底料炒出红油,葱姜蒜洋葱,然后放收拾好的虾炒一炒,其他土豆条,香菇,泡好的腐竹,酱油一点醋,糖提鲜,耗油,胡椒粉,提前泡好的花椒水放进去,再加点凉水煮开收汁盛出来,再放点葱花芝麻,泼点花椒油浇在上面,撒点香菜端到桌上准备吃饭。