简单易学～～锅塌尖椒

作者： 幺幺日食记

普通的煎鸡蛋没有特色，这道锅塌尖椒颜色搭配完美，味道不仅有鸡蛋的嫩，还有辣椒的辛辣，下饭又好吃！！！

用料

• 鸡蛋 3个
• 尖椒 1个
• 盐 半勺
• 花生油 适量

简单易学～～锅塌尖椒的做法步骤

步骤 1

准备鸡蛋和尖椒，将辣椒切碎，和鸡蛋打散搅在一起，放入少许盐。

步骤 2

起火烧油，小火将打撒的鸡蛋放入锅中。

步骤 3

小火慢慢煎，一面成型之后，将其翻面。

步骤 4

两面都成型后，就可以关火出锅了。

步骤 5

出锅放入盘中就可以食用。

简单易学～～锅塌尖椒的小贴士

做这道菜时一定要，防止鸡蛋糊。

菜谱创建时间：2022-11-28 19:54:41