大粗辣椒面,中粗,细粉辣椒面,芝麻,糖,盐
搅拌
加水,搅拌,主要作用就是泼油的时候没那么容易糊
锅里放油
油温热了倒下材料
炸至金黄色,变色
辣椒面放点蒜
变色捞出,一定要捞干净炸的渣渣
泼油了
放几滴白酒,主要增香,还有防止长毛,密封,静待凉了之后,装瓶
做了半瓶