鸡胸肉炖土豆

作者： 橙一橙

用料

• 鸡胸肉 1片
• 土豆 1个
• 大蒜 若干切末
• 料酒 一勺
• 生抽 两勺
• 老抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 白糖 一勺
• 干辣椒 一个
• 香菜 适量

鸡胸肉炖土豆的做法步骤

步骤 1

切好蒜末、干辣椒、香菜

步骤 2

土豆切小块泡在水里

步骤 3

鸡胸肉切小块，放一勺料酒，不要放太多

步骤 4

锅里多放一点油，把鸡胸肉煎成稍微金黄色，然后盛出来

步骤 5

锅底留少量油，放入蒜末翻炒出香味

步骤 6

把土豆和鸡胸肉放入一起翻炒，加生抽、老抽、蚝油、糖一切炒均匀

步骤 7

倒入没过食材的水，放入干辣椒，炖大概十多分，土豆变得软烂汤汁收没就可以了

步骤 8

出锅前放香菜，开吃吧

菜谱创建时间：2022-11-28 18:56:06