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番茄玉米烩鸡胸|拌饭超美的做法

番茄玉米烩鸡胸|拌饭超美

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作者: 琥珀maggie
琥珀maggie
忙的时候给小家伙做一盘,直接拌在米饭上,有荤有素,营养到位,超美。

用料

番茄玉米烩鸡胸|拌饭超美的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸先切条再切成小丁,加入一勺料酒一勺酱油,研磨黑胡椒搅拌均匀腌制一会,下炒锅前加入淀粉搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄开水烫一下撕去皮再切丁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯玉米取粒备用,蒜,香菜切碎备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅放油,倒入鸡胸肉翻炒变色。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入糯玉米粒翻炒至鸡胸肉熟,即可全部盛出。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅有底油,放蒜末煸一下,倒入番茄丁翻炒。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量清水煮开,加入少许白糖。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鸡胸肉,糯玉米粒。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋入生抽,蚝油翻炒均匀收汁。 ~每个人口味不一样,可以根据个人口味加少许盐调味。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅啦,点缀香菜叶。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是这种糯玉米,不需要先煮,直接炒就糯糯的口感。

番茄玉米烩鸡胸|拌饭超美的小贴士

1如果玉米口感偏硬的,建议先煮熟。 2每个人口味不一样,对咸甜的追求度也不一样,出锅前可以根据个人口味加适量盐调味。 3鸡胸肉先腌制,下炒锅前加入淀粉搅拌均匀。

菜谱创建时间:2023-02-27 12:44:15
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