啤酒酵母下奶饼干

作者： 福大大小厨房

北美妈妈经常尝试的下奶饼干，有效成分是啤酒酵母，燕麦和亚麻籽粉。 无论下不下奶，给自己一个烘焙和吃甜食的理由也不错～

用料

• 亚麻籽粉
• 啤酒酵母
• 燕麦
• 红糖
• 面粉
• 巧克力豆
• 小苏打
• 香草精
• 鸡蛋
• 黄油

啤酒酵母下奶饼干的做法步骤

步骤 1

1 tablespoon 亚麻籽粉和2 tablespoon 水混合均匀

步骤 2

一块软化的黄油和适量红糖搅拌均匀，稍微打发，加一颗鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

加入泡水的亚麻籽粉和香草精，搅拌均匀

步骤 4

筛入1 1/2 cup 面粉，2 tablespoon 啤酒酵母，1/2 teaspoon 小苏打，1/2 teaspoon 盐，搅拌均匀

步骤 5

加入1 1/2 cup 即食燕麦和适量巧克力豆，搅拌均匀 *如果太干可以适量加入牛奶

步骤 6

用手搓圆在烤盘上压成饼干，350F烤20-23分钟

菜谱创建时间：2022-11-27 23:30:47