酸甜可口的荔枝肉

作者： 吃不饱的小鳗鱼

从妈妈那里复刻而来的荔枝肉做法，从前读书时候同学就吵着要来我家吃这道菜，这绝对是爱吃甜口人的心尖尖。

用料

• 五花肉 一条
• 白糖 一勺
• 白醋 一勺
• 生抽 适量
• 十三香 适量
• 地瓜粉 适量

酸甜可口的荔枝肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切成小块

步骤 2

加入一勺生抽，一勺料酒，腌制半小时，加入地瓜粉，抓均匀

步骤 3

起锅倒入油

步骤 4

下肉 炸，炸到看见肉颜色深了，变干了一些，捞起来备用。

步骤 5

一勺白醋，一勺糖，搅拌均匀

步骤 6

倒入锅中熬成大大泡，下大蒜再熬一会会，如果喜欢可以加一丢丢的番茄酱，一点点就够。

步骤 7

倒入肉翻炒

步骤 8

准备出锅～酸酸甜甜，特别好吃～

菜谱创建时间：2022-11-27 18:48:16