粉丝泡软 花甲肉洗净沥干水备用
热锅冷油下蒜末、姜片、葱白炒出香味 放入一勺豆瓣酱炒出红油 倒入午餐肉丁 花甲肉翻炒片刻加入开水,微微高出食材
加入粉丝大火烧开转小火焖煮5分钟 加入娃娃菜 焖3分钟 (时长注意食材情况调整 视锅中情况可加入开水)
加入生抽 盐 蚝油 葱花出锅