素炒藕片

作者： 糖院儿

用料

• 莲藕 150克
• 彩椒 50克
• 水发木耳 30克

素炒藕片的做法步骤

步骤 1

彩椒切丁，莲藕切片，木耳撕成小朵

步骤 2

锅内加清水烧开，加少许盐和食用油

步骤 3

倒入莲藕片搅匀，煮至沸；放入木耳拌匀，再加入彩椒块，略煮片刻，将焯过水的食材捞出沥干水分，备用

步骤 4

油起锅，倒入焯过水的食材，翻炒匀，加入适量盐提味即可

步骤 5

出锅装盘

菜谱创建时间：2022-11-26 21:36:07