炒山药丸子

作者： 卿-葡萄布丁

用料

• 土豆1 个
• 盐 2克
• 葱0.5 根
• 面粉30 克

炒山药丸子的做法步骤

步骤 1

把土豆削皮，擦丝，清洗淋干，面粉里放盐，十三香，干姜面，适量，把面粉导入土豆丝里，保证每根土豆丝都裹上面粉，水热上锅蒸10分钟。

步骤 2

蒸好取出晾凉。葱蒜切片，油热炝锅，倒入葱蒜，姜面，十三香，再倒入晾好的土豆丝翻炒，几个来回，撒上葱花，出锅。

菜谱创建时间：2022-11-26 18:40:51