蟹黄豆腐🥚蛋白节约版

作者： 回声小厨

每次做完蟹黄豆腐总觉得蛋白太浪费了，这次想办法把它用上哈哈哈

用料

• 咸蛋黄 2个
• 咸蛋白 2个
• 嫩豆腐 1块
• 杂蔬 200g
• 火腿肠 1根
• 蒜 1瓣

蟹黄豆腐🥚蛋白节约版的做法步骤

步骤 1

煮豆腐，4分钟

步骤 2

挖出蛋黄

步骤 3

蛋白剁碎当盐用

步骤 4

杂豆泡水

步骤 5

冷锅冷油下蒜末和火腿肠

步骤 6

下入蛋黄如图

步骤 7

下入杂豆

步骤 8

下入蛋白碎，再加入饮用水，煮开后加入淀粉水勾芡

步骤 9

起锅啦

菜谱创建时间：2022-11-26 14:27:48