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凉拌皮蛋
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作者:
兔子_姐姐
用料
皮蛋
3个
葱
一段
生抽
适量
香醋
适量
凉拌皮蛋的做法步骤
步骤 1
皮蛋蒸一下或者煮一下,去皮,这样蛋黄部分是凝固的,皮蛋切好摆盘。
步骤 2
葱切丝,调汁:生抽和香醋搅拌均匀,加入葱丝腌一下,半个小时后,把汁子浇在皮蛋上!
菜谱创建时间:2022-11-25 20:59:10
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