准备100克黄油,先给它软化;软化至手指可以轻松按压下去即可;
筛入30克糖粉,用电动打蛋器打发至颜色变浅体积变大就可以的;
打发好的黄油分3-4次加入蛋液打发,每次打发完全再加下一次;直到全部加完;
加入那些粉
搅拌到没干粉
装入裱花袋
然后均匀的挤在烤盘里;烤箱提前预热;上下火180度烤5分钟,再转170度烤15分钟;这样做的目的就是要先高温定型,然后转适合的温度来烤
然后就完成啦 快去享受吧
裱花袋可以用塑料袋代替 套两层 然后剪一个角 上面用皮筋封住