炸糖糕

作者： 小酌微醉

封控期间方便小零食

用料

• 面粉 300g
• 糖 20g
• 油 少量
• 红豆馅儿 适量
• 糖流沙 白糖加面粉

炸糖糕的做法步骤

步骤 1

糖水一起煮开，加面粉搅拌，搅拌成一坨后手抹油揉面，揉至光滑即可。小心烫手，可以戴硅胶防烫手套。

步骤 2

切成小几子，大小适中

步骤 3

捏窝窝里面包馅儿收口，按压成小饼饼

步骤 4

油烧热下锅，小火慢炸，炸至两面金黄

步骤 5

里面的糖馅儿会流出，吃的时候多加小心。

菜谱创建时间：2022-11-24 18:02:30