把荔浦芋头削皮切薄片,上锅大火蒸熟,像图片这样,戳穿了就熟了。
把蒸熟的芋头加入白糖和纯牛奶,用力捣碎,有条件的可以用搅拌机,我是就地取材用了饭勺。
捣碎成这样就可以了,如果想细腻点,就再捣碎一会。
我比较懒,直接用了奶茶包,有条件的小伙伴们,可以自制奶茶。
泡好奶茶,直接加入芋泥即可,实现了芋泥自由,剩下的芋泥,我直接挖来吃了,超好吃!