鸡蛋饼干（家常全蛋版）

作者： 懒云_l6j9

用料

• 鸡蛋 1个
• 糖 30g
• 面粉（低筋最好） 48g

鸡蛋饼干（家常全蛋版）的做法步骤

步骤 1

全蛋打发十分钟 其中约五分钟高速五分钟低速 也可以自己看状态 到细腻程度改低速打发

步骤 2

筛入面粉 刮刀翻拌均匀 注意太久会消泡

步骤 3

150℃ 30分钟 烤两盘的中途换一下位置 多烤五六分钟 但是要提前六七分钟观察一下防止时间久糊掉 一般家常烤箱没那么好

菜谱创建时间：2022-11-23 15:31:22