麻婆豆腐

作者： 吉祥1214

老师说要做的。

用料

• 豆腐 一块
• 豆瓣酱 一勺
• 淀粉水 一碗
• 花椒 一把
• 肉沫 一碗
• 花椒粉 适量
• 姜 一块

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

切葱姜蒜

步骤 2

切豆腐

步骤 3

倒油

步骤 4

加入，花椒，姜，蒜，翻炒

步骤 5

加入豆瓣酱

步骤 6

加入肉末

步骤 7

翻炒一会儿后加入豆腐

步骤 8

闷一会

步骤 9

倒入老抽

步骤 10

倒入淀粉水

步骤 11

翻炒

步骤 12

出锅，加花椒粉，葱花。

麻婆豆腐的小贴士

淀粉水要分三次加入。

菜谱创建时间：2022-11-23 08:47:53