炒烤肉

作者： 萌萌_vzd6

自创方法😋

用料

• 羊腿肉 1斤半
• 紫洋葱 1个
• 香菜 少许
• 鸡蛋 1个
• 白芝麻 适量

炒烤肉的做法步骤

步骤 1

将羊腿肉切成薄片

步骤 2

切洋葱和蒜备用

步骤 3

加入一个鸡蛋，适量的盐、花椒粉、生抽、老抽

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

准备好粗辣椒面、细辣椒面、孜然粒

步骤 6

切碎香菜

步骤 7

晒一下全家福

步骤 8

锅中放油牛肉炒至变色

步骤 9

大火收汁

步骤 10

收汁后加入盐、五香粉调味，并加上一部分的洋葱翻炒

步骤 11

将准备好的辣椒粉放入锅中翻炒

步骤 12

加入蒜和剩下的洋葱

步骤 13

撒上白芝麻和香菜装盘

菜谱创建时间：2022-11-21 18:59:45