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东北一锅出(周末乱炖)的做法

东北一锅出(周末乱炖)

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作者: Camille下厨房
Camille下厨房
找了找冰箱里的菜,还有😷时候山姆囤货买的排骨,想来想去,来个炖菜吧,公司姐姐炖豆角很好吃,我也来试试看~ 于是,叮叮咣咣... 被上班耽误的美食家静静黄上线啦!👩🏻‍🍳

用料

东北一锅出(周末乱炖)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先来把菜备备齐!土豆用刀背砍的,不是正经切的哈哈。 姜片➕葱➕料酒➕花椒下锅先把排骨焯水,撇沫后煮个8-10分钟捞出备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅热油,下冰糖花椒,配好的豆瓣酱➕黄豆酱炒熟,下扁豆角炒到断生,翠绿色。 加开水,下排骨和土豆,两勺生抽,两勺黑豆酱油,半勺老抽,少许盐,中火炖就好了,差不多炖了有半个小时吧...

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概这个样子了,大火收收汁就可以啦,很简单,也超好吃~ 感觉是一道大菜啊,中午晚上吃了两顿。

菜谱创建时间:2022-11-20 22:02:53
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