胡萝卜西蓝花鸡蛋饼【宝宝辅食】

作者： 尚奕家的小食光

用料

• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 半根
• 西兰花 3朵
• 盐 适量
• 面粉 1勺

胡萝卜西蓝花鸡蛋饼【宝宝辅食】的做法步骤

步骤 1

准备食材：半根胡萝卜，3朵西蓝花，1个鸡蛋

步骤 2

蔬菜淖水煮熟

步骤 3

把蔬菜剁碎。注意：最好不用搅拌机，太碎就失去原味道了！

步骤 4

加入鸡蛋、盐和面粉

步骤 5

按照一个方向搅拌均匀，小宝宝可以加适量水，稀一点比较软嫩。

步骤 6

锅底刷油，一勺一个饼，全程小火。

步骤 7

一面煎熟（大概3-4分钟），再翻面

步骤 8

用筷子插一下，全熟即可出锅。

胡萝卜西蓝花鸡蛋饼【宝宝辅食】的小贴士

1岁内宝宝可以不放盐，改放其他辅料调味； 过敏宝宝也可以只放蛋黄，再加入适量水，效果一样。

菜谱创建时间：2022-11-20 16:47:09