家常炒面

作者： 粥小姐z

10分钟做好一顿饭

用料

• 熟面条 1份
• 绿豆芽 1把
• 香肠 1根
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 1勺
• 油 3勺
• 蚝油 1勺
• 胡萝卜 半根
• 葱 1段
• 五花肉 1块
• 青菜 1颗
• 蒜 2瓣
• 鸡精 1勺
• 十三香 1勺

家常炒面的做法步骤

步骤 1

材料备齐：香肠切片，五花肉切片，葱蒜切碎

步骤 2

热锅凉油下入五花肉翻炒出香味

步骤 3

五花肉炒出油

步骤 4

放入葱蒜末，翻炒均匀放入香肠，放入生抽

步骤 5

把所有配菜放入，放入其他调料

步骤 6

翻炒均匀把面条铺在菜上，沿锅边倒入少许清水，盖盖焖至1-2分钟

步骤 7

开盖翻炒均匀上色后关火

菜谱创建时间：2022-11-19 22:32:50