清蒸黄鱼鲞

作者： 暖是春天的风

咸鲜味美

用料

• 黄鱼鲞 1条
• 姜 适量
• 黄酒 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 葱 适量
• 花生油 一点

清蒸黄鱼鲞的做法步骤

步骤 1

舟山的黄鱼鲞真是一绝

步骤 2

准备葱姜

步骤 3

黄鱼鲞取出，不喜欢太咸的可以用水冲洗一下

步骤 4

打花刀后加几片姜，一点黄酒去腥

步骤 5

放入锅中蒸，水开6-8分钟即可

步骤 6

蒸好后把葱丝姜丝放入

步骤 7

用铁勺烧一点花生油

步骤 8

趁热淋到葱姜丝上

步骤 9

咸鲜味美，越吃越香

菜谱创建时间：2022-11-19 21:58:09