池鱼红葱头鱼丸汤

作者： MAXMichelle

海钓归来，鱼获太多，纲神厨把池鱼做成鱼丸，新鲜喝汤，冷冻备用。

用料

• 盐 适量
• 蛋清 3
• 池鱼 10斤

池鱼红葱头鱼丸汤的做法步骤

步骤 1

洗净拆肉

步骤 2

用破壁机粉碎后，只加盐和蛋清用打蛋器搅拌，一边打一边加姜葱水去腥，一边加生粉。

步骤 3

红葱头油一勺、一点芝麻油、一点点白胡椒粉就OK啦！

菜谱创建时间：2022-11-19 13:15:05