红烧肉

作者： 张嘟嘟的好宝宝

带饭盒的肉菜

用料

• 五花肉 葱姜
• 料酒 糖
• 干辣椒 香叶
• 花椒 生抽
• 老抽 蚝油
• 盐

红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切四方块冷水下锅➕葱姜，料酒 焯水后捞出

步骤 2

锅热油，放糖炒糖色后下五花肉炒至上色 放干辣椒，香叶，花椒，加水，生抽，老抽，蚝油，盐适量

步骤 3

大火煮开，小火煮到入味即可收汁

红烧肉的小贴士

可以放一点酒

菜谱创建时间：2022-11-17 21:18:44