500g寿司米,淘洗3-4次干净(水最后要清澈) 控干净水后,加550-600ml水,再加1g盐,2g油,搅拌均匀,正常煮饭模式 蒸好后,趁热加4瓶盖大概20ml的寿司醋,轻轻打散,不要使劲压
海苔粗糙面向上,竖纹冲自己 撕下去一指2cm的海苔, 200g的米饭铺开
反过来,在海苔面挤上沙拉酱,放上食材 边卷边攥紧
表面加装饰