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零失败/泡发干海参/又大又简单的做法

零失败/泡发干海参/又大又简单

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作者: 涵涵0789
涵涵0789
泡发过很多次干海参,零失败。总结的最简单的方法,送给需要的朋友

用料

零失败/泡发干海参/又大又简单的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡发前后对比

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、把干海参放到无油无盐的干净容器内,倒入纯净水泡一天

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、一般泡发致2-3倍,摸着软了以后就可以处理内脏了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿干净的剪刀掏去内脏和嘴,如图

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、这部很关键,把海参内部拿刀划几段 我一般根据海参大小划2-3刀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、干净锅里倒入纯净水和收拾好的海参煮,大火煮沸后小火煮30分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、关火后自然冷却 6、然后放入干净无油的容器内倒入纯净水有冰块的放几个冰块,没有就不放密封好放入冰箱,一天换一次水。两天就好了

零失败/泡发干海参/又大又简单的小贴士

全程都要避免沾油,海参泡发过程遇油会烂

菜谱创建时间:2022-11-17 15:56:27
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