自制腐竹

作者： 怦蓝心动

用料

• 黄豆 大约半斤
• 水 大约3斤
• 醋 2小勺

自制腐竹的做法步骤

步骤 1

黄豆泡一晚，清洗几次放在破壁机里加水。

步骤 2

放九阳破壁机内。

步骤 3

用过滤袋隔渣压出豆浆。

步骤 4

放锅里煮开关小火慢慢熬，要不停的搅，不给它糊底。

步骤 5

慢火让豆浆上面结一层皮，用🥢挑出来。

步骤 6

放在铁网上晾干。

步骤 7

成品出来啦。

菜谱创建时间：2022-11-16 21:25:21