鸡胸肉蔬菜饼

作者： 隔岸听音

鸡胸肉算是减脂期必备的了吧，怎么做才方便又好吃呢？ 做成鸡肉蔬菜饼，每次取两块或蒸或煎或空气炸都行。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 虾仁 200克
• 老豆腐 半块（约150克）
• 胡萝卜 半根
• 玉米 半根
• 豌豆 100克
• 鸡蛋 1个
• 葱 两根
• 姜 少量
• 蒜 少量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡精 适量

鸡胸肉蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

步骤 2

PS： 1.葱姜蒜水：葱姜蒜切丝加入清水泡十分钟左右。 2.豆腐选老豆腐家常豆腐均可，不要用内酯豆腐那类水分多的嫩豆腐就行。 3.蔬菜可以换成其他自己喜欢的东西，最好先用开水过一遍。 4.搅匀后尽快下锅煎，避免豆腐出水太多。

菜谱创建时间：2022-11-16 16:02:37