酸甜话梅小番茄

作者： 美食美器瑶瑶

用料

• 圣女果 250克
• 话梅 5颗
• 白醋 8克
• 冰糖 15克
• 水 250ml

酸甜话梅小番茄的做法步骤

步骤 1

1 小番茄洗干净，顶部切十字刀 2 小番茄用煮沸的水烫煮一下，过冷水河脱皮 3 锅里加水、话梅和冰糖，煮至糖溶化后即可 4、关火晾凉后加入醋(大家可以根据自己的口味适当减少醋量) 5、在一夜渍罐子里加入剥了皮的小番茄，加入柠檬片，倒入话梅汤汁，冷藏过夜即可享用 清新爽口，还带点话梅的香味，一口咬下去就爆汁!

菜谱创建时间：2022-11-15 09:02:53