炖瘦肉水

作者： Wing_y

买新鲜的里脊瘦肉，别买肥肉，也别买冷冻过的猪肉。

用料

• 瘦肉 适量
• 凉开水 适量

炖瘦肉水的做法步骤

步骤 1

瘦肉洗干净，剁碎，沥干水。

步骤 2

将瘦肉放进炖盅里，用勺子平铺压紧，加适量的凉开水浸泡2小时，泡到瘦肉发白。

步骤 3

泡过的瘦肉水不要倒掉，用这些水炖，炖1.5小时即可。

菜谱创建时间：2022-11-13 22:53:20