将罗氏虾清洗干净,去掉脚之后,开背。(罗氏虾很干净,可以不去掉虾线的哦)
热锅烧水,放入长康料酒去腥,将虾放入进去,煮到变色捞出。
调料准备:碗中放入大量长康生抽、长康蒸鱼鼓油、姜末、蒜末、柠檬、小米椒、洋葱、芥末、长康白醋、白糖,搅拌混匀。
锅中烧热,放入长康菜籽油,将煮好的虾放入进去,稍微炸一下,就可以捞出
黄瓜拍开,切段,放入大碗中,放入虾、调料,最后加入一点灵魂香菜就可以开吃啦~