河南卤面

作者： 以为一味

我买了1.6毛钱的面条

用料

• 豆角 半斤
• 面条 两人份
• 五花肉 适量
• 蒜 3瓣
• 姜 3片

河南卤面的做法步骤

步骤 1

备五花肉、姜、蒜、辣椒备用

步骤 2

面上浇少许油，加水蒸十分钟

步骤 3

锅里少油，放肉煎出猪肉，放入葱姜蒜辣椒

步骤 4

加入豆角炒半熟，一会还要蒸 4勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半勺盐，适量清水烧开(面比较吸水，可以多放点)

步骤 5

把面放进来搅拌，让面和汤充分融合在一起

步骤 6

再次上锅蒸十分钟就可以了

菜谱创建时间：2022-11-13 19:50:03