牛脊骨萝卜汤

作者： lvy21

用料

• 白萝卜 一根
• 牛脊骨 八块
• 料酒 两勺
• 盐 一勺
• 葱 一段
• 姜 两片
• 生抽 2勺
• 香菜 一根
• 八角 两粒

牛脊骨萝卜汤的做法步骤

步骤 1

白萝卜清洗后去皮，切丝。

步骤 2

牛脊骨洗净后，冷水入锅焯水，捞出。 高压锅添水，姜片，料酒，八角，把牛脊骨煮熟。

步骤 3

把萝卜丝和煮熟的牛脊骨一起煮至萝卜丝熟，加盐，生抽，葱花，轻轻搅拌，出锅前加香菜即可。

菜谱创建时间：2022-11-13 13:21:52